--- title: "Brunch des Halles à Troyes : des tables dehors côté Saint-Rémy, chaque premier dimanche" description: "La Ville a sorti tables et chaises sous la verrière pour la formule du matin, servie de 9h à 13h30. Soit trente minutes après la fermeture du marché couvert le dimanche, et sans date de fin annoncée." date: "2026-10-14T12:07:00+02:00" lastmod: "2026-10-14T12:07:00+02:00" author: "La rédaction" section: "Commerce" place: "Troyes" insee: "10387" lang: "fr-FR" canonical: "https://aubeactu.fr/troyes/brunch-des-halles-a-troyes-des-tables-dehors-cote-saint-remy-chaque-premier" publisher: "AubeActu" free_to_read: "true" keywords: ["marché des Halles", "brunch", "commerce de centre-ville"] --- # Brunch des Halles à Troyes : des tables dehors côté Saint-Rémy, chaque premier dimanche ## L'essentiel - La Ville a sorti tables et chaises sous la verrière pour la formule du matin, servie de 9h à 13h30. - Soit trente minutes après la fermeture du marché couvert le dimanche, et sans date de fin annoncée. - **Où** : Troyes - **Quand** : 14 octobre 2026 - **Rubrique** : Commerce - **Signé** : La rédaction Le Brunch des Halles se tient au marché des Halles de Troyes, rue Claude-Huez, le premier dimanche de chaque mois, de 9h à 13h30. Le 28 août 2026, la Ville a annoncé qu'elle avait sorti des tables et des chaises sous la verrière, du côté de la place Saint-Rémy : on mange dehors plutôt que sous la halle. Cette annonce portait une date : le dimanche 6 septembre. Depuis, la Ville n'en a pas publié d'autre ; elle écrit seulement « on brunche chaque 1er dimanche du mois ». Le prochain premier dimanche tombe le 4 octobre. ## Ce que préparent les commerçants La Ville annonce des formules et des plats montés pour l'occasion, du salé au sucré, de la planche au plateau de fruits de mer. Elle ne publie aucun tarif et renvoie aux stands. ## Une demi-heure de plus que le marché Le marché central des Halles ouvre le dimanche de 9h à 13h. Le brunch court jusqu'à 13h30 : les tables restent servies après la fermeture des étals. Le reste de la semaine, la halle ouvre de 8h à 13h le lundi, puis de 8h à 13h et de 15h30 à 19h du mardi au jeudi. Les vendredi et samedi, elle ne ferme pas entre 7h et 19h. Un marché extérieur s'installe autour du bâtiment les mercredis et vendredis, de 8h à 17h, et le samedi jusqu'à 14h. ## Ce que la page municipale ne dit pas La Ville écrit « on brunche chaque 1er dimanche du mois » sans donner de date de fin, et sans préciser si les tables extérieures passent l'hiver sous la verrière. Le premier dimanche de novembre tombe le 1er, jour de la Toussaint : la page ne dit pas si la date est maintenue. Le standard de l'hôtel de ville répond au 03 25 42 33 33. ## Illustration ![Angled House — Troyes](https://aubeactu.fr/storage/cascade/n4-commons/2026/09/pfmywbj4yuumtaer5waunxe1.jpg) Crédit : Ulrich Giraud — Licence : CC BY-SA 3.0 — — Source : ## Sources - [Ville de Troyes — Le Brunch des Halles prend l'air : marché des Halles et verrière côté Saint-Rémy](https://www.ville-troyes.fr/brunch-des-halles/) - [Ville de Troyes — Marchés : le marché central des Halles, rue Claude-Huez, et ses horaires](https://www.ville-troyes.fr/au-quotidien/commerces-artisanat/marches/) - [Ville de Troyes — date de publication de la page du Brunch des Halles (interface de contenu du site)](https://www.ville-troyes.fr/wp-json/wp/v2/posts?slug=brunch-des-halles&_fields=slug,date,modified) --- - Version de référence : - Éditeur : AubeActu — - Conditions de reprise : - Signaler une erreur :